孩子是家长最心爱的人，孩子上火会让家长特别担忧。上火会引起孩子口渴、嗓子疼、舌苔发黄等不适症状。那么孩子上火应该吃什么？
1. 绿豆汤
绿豆是清热解暑的食材，具有清热解毒、消肿利尿的功效。绿豆汤不仅又解渴、又养肺、清火效果好，还可以治疗口腔溃疡、喉咙干燥等症状。制作绿豆汤时，最好加入冰糖、薄荷叶、黄连等，口感更佳。
2. 菠菜
菠菜中含有大量叶绿素，具有清热解毒的作用。同时菠菜中含有多种维生素和矿物质，能够提高孩子的免疫力。家长可以给孩子做一道清炒菠菜或者菠菜豆腐汤，都能够缓解孩子上火的症状。
3. 西瓜
西瓜是夏天最受欢迎的水果之一，富含水分、维生素和矿物质，具有很好的清热解暑作用。糖分含量极低，对于孩子的肠胃也非常友好。但是需要注意的是，西瓜不能过量食用，否则会对肾脏造成负担。
4. 莲藕
莲藕则是清热润肺的佳品，同时还具有去除热毒和滋补身体的功效。可作为主食配菜或者炖汤食用，在炎炎夏日中清凉解暑。
5. 冰糖绿豆粥
绿豆饭是一道凉爽解暑的美食，营养丰富，味道鲜美。将绿豆和冰糖加入滚水中煮熟，再放入大米或小米，煮成粥状。最后加入葡萄干、莲子、桂圆等，不仅营养丰富，而且口感可口。
总之，孩子上火后，家长应该及时给孩子清凉开胃的食物，同时要保持孩子适量饮水。但注意，以上食物需要适量食用，不能过量，以免对孩子身体造成负担。希望家长们能够关注孩子的身体健康，让孩子度过健康愉快的夏季。
