随着社会的不断发展，人们的生活压力也越来越大，尤其是老年人，心理和生理压力均会出现不同程度的变化，很容易引发高血压等疾病。在日常生活中，我们应该注重饮食结构和生活习惯，合理膳食以保持身体健康。
血压高主要是因为血管壁弹性减弱、心功能减退和体内激素水平失衡所致。中医认为，高血压的发病和饮食有很大关系，因此在日常生活中我们应该选择一些合适的食物来平衡营养，保持身体健康。
首先，老年人应该注意盐的摄入量。普遍认为过度摄入钠盐是引起高血压的一个主要原因。不少老年人习惯大量食盐，应该学会少盐或不加盐，同时多吃一些蔬菜水果、淡口味的食品，这样能大大减少钠的摄入量，降低血压。
其次，老人应该多吃粗粮、豆类等食品。秋冬季节，适宜食用粗粮来促进肠胃蠕动。豆类食品中含有较多的营养物质，如矿物质、蛋白质及维生素，还能够延缓血液凝固，有利于血液流通和降低血压。
此外，高钾餐食对老年人也非常适宜，如豆腐、桃子、香蕉、鳕鱼等。因为高钾饮食有利于维持正常血压，同时还能促进利尿。
总而言之，老人高血压的预防和治疗都离不开合理的饮食习惯。平衡饮食、适量运动、避免过度劳累和保持乐观心态，这些都是老年人保持健康的必备因素。同时，还应该尽可能地去医院进行定期体检，发现问题及时处理，预防并控制疾病的发生。
