小暑节气食俗:炎炎夏日的美食享受

2023-06-14 │ 中医养生网

夏季是一年中最炎热的时期,人们因此需要调整饮食来保证身体的健康。小暑节气是夏季的第一个节气,也是一年中最热的时候,此时天气炎热,清晨和晚间温度相对较低,人们容易受到低温袭击。因此,小暑即使比大暑稍凉,也是应该重视饮食的节气之一。

中医学认为,小暑时节人体阳气最旺盛,阳盛则阴虚,容易出现口干、口渴、心烦、失眠等症状。小暑时期要遵循“清凉滋润”的饮食原则。以下是一些主要的饮食习惯和食品,可以帮助人们保持身体的健康。

1. 清热解暑的饮品

在炎热的夏季,适当的饮食可以降温并改善人们的平衡。建议喝凉茶,如菊花茶、绿茶、薄荷茶、柠檬汁等,这些饮品具有清热解暑、祛烦止渴的作用。不过,过于凉爽和过于甜腻的饮品会给身体带来负担,带来不适,因此应当适度。

2. 滋润清凉的水果

夏季有丰富的水果,如西瓜、甜瓜、芒果、橙子等,这些水果除了带来清凉,还可以补充身体营养。其中西瓜和甜瓜汁具有滋润解暑的作用,芒果、橙子等水果可以补充人体所需的维生素和矿物质,有利于增强人体免疫力。

3. 粗粮养生

在夏季,人体需要大量的水分和营养来保持健康。粗粮如紫米、黑米、玉米、糙米、麦粉等对人体有很好的滋养作用,这些粗粮含有丰富的纤维素,易于消化吸收,同时也有利于排便通畅,有助于健康的生活。

4. 吃清淡的食品

夏天容易流汗、口渴,饮食不当容易引起身体不适。在小暑时节,应该少吃过于油腻的食物,以保持身体清爽。适当的摄入蔬菜、瓜果、瘦肉等清淡及低脂的食品,可以让身体处于舒适的状态。

总而言之,夏季是人们生命力最旺盛的季节之一。在小暑节气期间,坚持健康的饮食习惯,就能在夏日中享受到健康的美食和身体的健康。



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