作为人体最重要而基本的正常生理活动之一，心率对人体健康和运转影响极大。正常人的心率波动范围为60~100次/分钟，当心率低于60次/分钟时即被视作缓慢的心跳。
所谓心跳缓慢，很多人认为是好事，认为慢心率的人健康状况较佳。但其实并非如此，如果慢心率达到了一定程度，则会形成疲乏甚至昏厥等不良症状。那么，如何搭配健康的饮食帮助我们改善心率呢？
1. 适宜摄入高蛋白的食物
缓慢的心率与心脏肌肉疲软有关，而这时肌肉需要合适的蛋白质来增强。因此，为保证头脑清晰、心跳顺畅，适宜摄入一些高蛋白、低脂的食物，如鸡胸肉、鱼肉等。
2. 减少脂肪、钠摄入
同时我们也应该注意减少脂肪、钠的摄入。其中，过量的脂肪会让血压升高，增加心脏的负担；而钠则会引起水肿，让心脏得不到及时的供血。因此，尽量减轻食物加工、烹调使用油脂、盐的量，且注意不要摄入过咸的食品。
3. 保证膳食多样化
除此之外，保证每日三餐的食物种类多样化也有助于缓解慢心率。如饱和脂肪酸更易导致动脉硬化，而橄榄油、坚果、鱼类、鸡蛋等食物中的不饱和脂肪酸具有很好的保健作用。同时，研究也显示，经常喝茶类饮品可以降低血压，提高心率的稳定性。因此，保证膳食种类多样化是关键。
总之，食物的种类、搭配、比例等都会影响心脏的状态，而适宜的饮食结构对于缓解慢心率的负面影响有很大的帮助。除此之外，注意保证充足的睡眠时间、适当的有氧运动，也是维持心脏健康的重要因素。为了心脏健康，我们要做好饮食、锻炼等多方面的准备工作。
