红豆薏米水:神奇的除湿热良药
天气潮湿,湿气重,人们常常感到身体不适,容易出现湿气热等症状,影响健康。许多人都听说过红豆薏米水,而且也是被广泛使用的中药食疗方,对于上述问题有很好的缓解作用。
红豆薏米,两者都是祛湿的食物,红豆性寒,入心、脾、肾经,有清热解毒、利水消肿、和中调气、养血安神之功效。薏米性微寒,味甘淡,归脾、胃、肺经,主治湿热泻痢、脾虚泄泻、水肿、黄疸等症。可是,它们并不是所有人都适合食用的,比如,脾胃虚寒的人就不要多吃。
红豆薏米水,是一道传统的中药食疗方,可祛湿热,调理身体健康。红豆与薏米的组合起到了协同作用,健脾、祛湿、利尿、消炎、降压作用,在治疗水湿口渴、肠胃湿热、久泻消瘦和面部色斑、痤疮等都具有很好的食疗作用。可是,也要根据自己的情况选择掌握煮法和用量。
红豆薏米水的熬制方法:
1. 取适量红豆和薏米,洗净。
2. 将红豆、薏米混在一起,加清水淘洗干净。
3. 将红豆、薏米浸泡2个小时后,加入适量的清水,大火煮沸,转小火。
4. 将粥煮至红豆烂熟,薏米透明、软化,关火。
饮用建议:
1. 首先饮用红豆薏米水的最佳时间是在午餐和晚餐前半个小时,不应立即进食其他食物。
2. 一次饮用一碗或两碗,量不要过多,以免刺激肠胃。
3. 早上空腹饮用也是不错的选择,但是肠胃不好的人要注意,可能会引起胀气和腹泻等症状。
当然,红豆薏米水并不能取代药物,不能用于治疗疾病。平时饮用可以缓解一些不适,但是如果出现病症还是要及时去医院就诊。总之,红豆薏米水的祛湿效果确实非常不错,不妨可以作为日常饮食的一部分,对调理身体健康还是很有帮助的。