在现代生活中，不良的生活习惯以及环境污染等因素让肝肠胃疾病越来越普遍。中医认为肝肠胃是五脏六腑之首，是身体的重要器官，因此，保养肝肠胃显得尤为重要。我国的中药学对肝肠胃保健的研究已经积淀了丰富的经验，以下将介绍一些中药中用于肝肠胃保健的药材。
黄芩：肝脏是人体的化学厂，也是人体的解毒器，因此，肝肠胃保健必不可少，而黄芩的药效恰好符合肝脏保健的要求。黄芩具有清热解毒、利胆解毒、抗感染、消炎等功效，特别是对病毒性肝炎有很好的疗效。平时可以将黄芩泡水喝或者制成中药饮片服用。
茯苓：对于肝肠胃的保健来说，茯苓的作用不容忽视。茯苓具有利水渗湿、调和脾胃、安神效果。茯苓粉加入面粉中，可以制成美味可口的茯苓饼；也可以将茯苓煮水喝，美味可口，时常食用，可保持肝肠胃的健康。
白术：白术为淮山的枝茎，具有补脾养胃、健脾益气的功效，适用于脾胃虚弱的人群。常食红枣白术粥，可以养生护胃，既美味又健康。
人参：人参是中药百草中的珍品，它具有益气生津、补益元气的功效。适合体虚气短的人群食用，能防止肝肠胃疾病的发生。平时可以将人参泡水喝，也可以炖汤或煮粥。
这些中药在中医养生中常被用来保养肝肠胃，具有显著的调理作用，但是，中药的使用需遵循“因人而异”的原则，同时定期进行体检也很重要，保持健康的生活方式，多运动、健康饮食、良好的生活习惯，对于肝肠胃保健很重要。
