大暑养生,萝卜好处多
大暑是我国二十四节气中的最后一个节气,气温高且湿度大,易引起中暑、脱水等疾病。而这个时候的萝卜,恰恰是一味好的夏季养生食品。萝卜的好处多多,我们一起来了解一下吧。
首先,萝卜有清热解毒的作用。萝卜含有挥发油和芥子油等物质,可以提高人体代谢和免疫能力。而这些物质的特点是散发出来后可以杀菌和消炎,可以帮助身体清除毒素和病菌,预防和缓解感冒、喉咙痛等疾病。
其次,萝卜可以润肺止咳。夏天虽然炎热,但仍有一些人会咳嗽不止,这时吃些萝卜就能起到不错的缓解作用。萝卜中含有一定的糖类物质,可以极大地增强肺部免疫力,帮助肺部排毒,并对疲劳的呼吸系统进行调节。
第三,萝卜还能降低体内脂肪。夏季气温高,很多人的食欲会比较差,但是还是要注意控制饮食和摄入的热量。萝卜所含的钾、纤维和稀有的微量元素等物质,可以减轻身体负担,加速体内新陈代谢,降低血糖和胆固醇,起到清热降脂、减肥的作用。
当然,即便是这么好的食品,我们也要注意正确吃法。由于萝卜中甙类物质含量比较多,所以生食时要注意控制量,以免刺激肠胃。同时,对于消化功能不好的人,还要注意煮熟再吃,否则会引起腹胀、胃痛等症状。至于如何食用萝卜,我们可以用它做成炒饭、凉菜、煮汤、清炒等多种小吃。
总之,作为一种四季常见的食材,在大暑这个时节,萝卜的功效更显突出。只要我们注意食用方法,就能够很好地享受萝卜的各种好处,保持身体健康。