关于气血，中医一直强调其对人体健康的重要性。气血不足或失调，容易引发多种疾病。那么，怎么通过饮食来调理气血呢？
首先，养生应该“食为先”。南方人认为：“药补不如食补，吃好饭，药都不用吃。”中医亦一样认为，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”因此，饮食中有哪些食物能够调理气血呢？
1.参类：这是中医最常用的调理气血的食材之一。人参、党参、山药等，都是极好的选择。人参补气益气，党参补脾益肺，山药则养肺益肾。不过，要注意人参过于滋补，肥胖者不宜多吃。
2.黑色食物：如黑米、黑豆等，具有很好的滋补乌发功效，还可以促进血液循环、改善皮肤质量和预防循环系统疾病。
3.红色食物：如红枣、红薯等，具有补血养血的作用，特别适合女性在月经期和孕期食用。
4.蛋类：鸡蛋、鸭蛋都是优质蛋白质的来源，是气血不足的人的良好选择。
5.海鲜：牡蛎、海参、海带等具有补肝益肾的功效。不过，要注意海鲜的新鲜程度，以免食物中毒。
不同气血问题的个人饮食调理：
1.气虚血弱：主要食用人参、党参、山药、黑枸杞、银耳、核桃、红枣等滋补品。
2.气滞血瘀：可多食用花椒、桃仁、山楂、红豆、薏仁等食物来疏通气血。
3.脾胃虚弱：食用黄豆、枸杞、山药、白薯等具有温补脾胃的食物。
4.肝肾不足：可多食用鳝鱼、鲍鱼、牛肉、羊肉、核桃、黑豆等具有补肝益肾的食材。
总之，中医的调理气血方法非常具有针对性，食物调理气血是基础，应该结合个人实际情况定期饮食调养，适当运动，合理利用各种手术治疗，在中医的保健思想下达到最佳效果。
