夏季天气炎热，很容易让人上火。上火的表现有口干舌燥、咽喉不适、喉咙疼痛、眼睛红肿等，严重时还可能引发胃炎、痔疮等病症。那么，上火了怎么办呢？中医提供了一些食物帮助缓解上火症状。
1. 香蕉
香蕉是一种富含钾质、能够清热，生津止渴的果实。如果出现上火症状，可以选择每天食用一个香蕉。
2. 苦瓜
苦瓜是解除内火的佳品，富含多种生物碱和黄酮类物质，有助于消除口干舌燥，还能帮助减轻柿子、龙眼等热性食物引发的上火症状。
3. 糙米粥
糙米粥是富含纤维素、维生素 B1 和碳水化合物的食物，其中所含的大量赖氨酸可以迅速帮助减轻发热和头疼等上火症状。
4. 绿豆
绿豆是清热解毒的好帮手，富含蛋白质、糖类、各种维生素、微量元素和纤维素，其所含的蛋白质、维生素 B1 等有助于缓解上火引起的症状。
5. 菜心
菜心富含维生素 C、维生素 A、胡萝卜素等营养素，而且一种抗氧化剂类黄酮素能够消除体内自由基，缓解上火症状。
6. 青豆
青豆不仅能缓解上火症状，还可以降低胆固醇、调整血脂，同时也促进肠道蠕动，起到清理肠道的作用。
总的来说，饮食上可多选用清凉低热食物，积极预防上火。如果出现上火症状，可以尝试食用以上食物缓解症状，但请注意，上述食物并非无论如何都适合每个人，需根据个人体质慎重选择。同时，更需养成好的生活习惯，尤其是在夏季保持适量运动和饮食，以及良好的心态。
